一、简介：

德化瓷烧制技艺是福建德化地方传统手工技艺。德化瓷雕塑始于宋代至今从未间断，形成独具特色的传统工艺。

二、起源：

德化陶瓷制作生产始于新石器时代，兴于唐、宋、元，盛于明、清，发展于当代。

唐后期，德化陶瓷业已较发达，编纂了第一部陶瓷专著《陶业法》。宋代，制瓷工艺已采用轮制、模印和胎接成型技术，以龙窑大量烧制各式青瓷、青白瓷、白瓷及少量黑釉瓷。元代，德化开始建造“鸡笼窑”，陶瓷烧制由宋初的还原烧成技术发展为氧化烧成技术，产品质地莹润、如脂似玉。宋元时代，德化瓷大量外销，成为当时“海上丝绸之路”的主要输出商品之一。至明代，德化陶瓷制作工艺从造型到釉色都登上了新境界。明末清初，德化陶瓷业进入鼎盛时期。

三、艺术特点：

德化瓷的制作大致分为成型、上釉、烧制三大步骤。其中，成型工艺分为两种：一种是选用优质的高岭土直接塑造成型，此法适用于高度在10厘米以下的小件；另一种是翻制模具后再注浆或拓印成型，此方法适合造型繁复、形体较大的器物。成型后，待土坯干燥度合适时，工匠视需要决定是否上釉。上釉完成后则进入最后一个步骤，入窑烧制，即置于摄氏一千多度的高温中烧制出成品。

四、传承人：

苏清河：2007年6月5日入选为第一批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

邱双炯：2012年12月20日入选为第四批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

陈明良、许瑞峰：2018年5月8日入选为第五批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。